[农家乐旅游的概念]农业旅游与传统的“农家乐”大不相同

说起农业旅游，有些人会想到传统的“农家乐”。 亲朋好友开车去郊外，看看山水，找个农家自办的小馆，吃吃土菜吃饭，这是一天的旅行。 现在的农业旅游，与传统的“农家乐”大不相同，它集休闲度假娱乐生态农业于一体。

对消费者体验来说，农业旅游不仅包括饮食，还包括对农业生产乡村文化和乡村生活的新体验。 对于产业园区的发展来说，新型农业旅游既要与生态农业生产和农产品品牌相结合，也要与农村文化相呼应，构建包括餐饮住宿农产品农村文化等在内的全产业链。

打造这样的产业链，很难一家独大，不仅要多方农户合作，还要整合资源，实现区域联动，把原本松散的旅游产品有机融合，降低成本，提高品牌效应，发挥最大效益，最终做大做强要实现这一效果，需要专业化的运营团队和相应的商业运营人才，不仅需要能够应对市场挑战，还需要在餐饮住宿交通等领域提供服务的技能型人才，才能满足城市消费者的需求。 这就是一些地方农业旅游的短板。

有好山好水好水，如何让这些农业要素成为深受消费者欢迎的旅游产品，如何让这类旅游产品在市场上定位盈利，需要专业化运作能够有效实现。 在形成专业化运作的过程中，无论是吸引返乡青年和能人，还是引进外带队伍，都需要与乡村现有的经济和社会环境和谐共存。 留专业人才，让他们有收益发展归属感和获得感，也要保障当地农户相应的收益和权益。

农业旅游不再是“传统”农家乐，它的目标消费群体也不再局限于本地城市居民，吸纳的旅游模式也不再局限于“一日游”“周末游”，而是打造具有品牌影响力覆盖面更广地区消费者的长时间深度旅游产品

其实，这也是当前农业旅游项目要实现的。 而一定数量的消费者要想长期居住，既需要农业旅游产品具有优良的粘性，也需要农业旅游产品与周边旅游要素有机融合，这既是对当地基础设施商业服务公共服务能力的考验，值得进一步探索和思考。