[阳澄湖大闸蟹的卖点是什么]阳澄湖大闸蟹外卖订单量占全年份额超六成

9月26日，苏州阳澄湖大闸蟹宣布近日正式捕获。 空腹数据显示，每年9月份大闸蟹外卖订单量开始显著增加，其中9月10月11月是大闸蟹消费旺季，整体外卖量占全年份额超过六成。 由于阳澄湖等核心产区多在9月底捕获，大闸蟹外卖量高峰集中在10月份。

从今年9月以来饿了么大闸蟹出栏量来看，上海北京杭州武汉泉州厦门长沙深圳福州温州最多，集中在东南沿海城市。 在吃蟹方面，江浙沪消费者更为重视，饿了么数据显示，平台上蟹具的销售约六成由上海消费者购买，其次是杭州和宁波的消费者。

从饿了么往年数据来看，在大闸蟹消费旺季，阳澄湖大闸蟹外卖订单份额几乎占到八成以上。 此外，在国家专利局可查的受地理标识保护的螃蟹产品中，深受消费者喜爱的螃蟹种类还包括锦河蟹固城湖蟹洪泽湖蟹等。 尤其是产地辽宁的盘锦河蟹，尽管知名度不如阳澄湖大闸蟹高，但饿了么外卖平台占9月份以来外卖订单份额的三成左右，销量仅次于阳澄湖大闸蟹。 淡季像今年第二季度一样，锦河蟹的外卖约占4成，超过了阳澄湖的螃蟹。

受产地和物流影响，最喜爱锦河蟹的消费者主要集中在沈阳大连北京等北方城市，阳澄湖大闸蟹销量最好的也在上海杭州南京等江浙沪地区。 同时，天津的七里海河蟹江西的军山湖上海蟹上海的崇明毛蟹安徽的沱湖蟹等也在本省市内销售。

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